Kafein 60'ı aşkın bitkide doğal olarak bulunur, ayrıca kahve, çay ve çikolata gibi birçok besinde mevcuttur.
Kafeinin insan vücudundaki birincil eylem alanlarından biri bilişsel işlevler üzerindeki canlandırıcı etkisidir. Kafein konsantrasyonu iyileştirmeye ve uyanıklığı arttırmaya yardımcı olur.
